Vega
Gegrilde asperges van de barbecue
Eerlijk is eerlijk, ik ben een beetje laat met dit recept aangezien het asperge-seizoen eigenlijk al weer zo goed als voorbij is. Toch wil ik het jullie niet onthouden. Juist omdat het niet alledaags is. Door de asperges te grillen boven een mooi kolenvuurtje krijgen ze een heerlijke nootachtige smaak.