04 dec 2020 Fazant met appel en bacon Geplaatst op 04-12-202004-12-2020 Heerlijk zoet wildgerecht. Fazant is moeilijk klaar te maken, maar met dit recept kan iedereen het. Afkomstig van Beef & Steak
26 nov 2020 Reebout met specerijen en gepofte peertjes Geplaatst op 26-11-202007-12-2020 Afkomstig van Foodiesmagazine
25 nov 2020 Wildzwijnprocureur met pruimensaus Geplaatst op 25-11-202011-12-2020 Een lekker winters gerecht dat makkelijk te bereiden is. Afkomstig van bbquality
17 nov 2020 Hertenhaas met blauwe bessensaus Geplaatst op 17-11-202017-11-2020 Hertenhaas, het mooiste, zachtste stukje vlees van het hert, gegrild op de barbecue en geserveerd met een blauwe bessensaus. Afkomstig van bbq-nl
28 feb 2020 Eendenborst met cranberrysaus Geplaatst op 28-02-202019-10-2020 Eendenborst van de barbecue, eendenborst leent zich ook uitstekend om te roken. Afkomstig van Beef & Steak
22 feb 2020 Eendenborst met sinaasappelmarinade Geplaatst op 22-02-202019-10-2020 Een prachtig recept om met een Barbarie-eend te maken. Afkomstig van Beef & Steak
09 dec 2019 Hertenbiefstuk met portsaus Geplaatst op 09-12-201919-10-2020 Malse hertenbiefstuk met wel een heel erg lekker sausje. 4
05 dec 2019 Wilde eend met rozemarijn in eigen jus Geplaatst op 05-12-201919-10-2020 Een makkelijk en simpel gerecht met een smaakvolle wilde eend. Bron: Beef & Steak
05 dec 2019 Wildzwijn rack met whisky-appeltjes Geplaatst op 05-12-201919-10-2020 Lekker en stoer recept met een Wildzwijn Rack. Om je vingers bij af te likken. Bron: Beef & Steak
04 dec 2019 Geroosterde wildzwijn bout Geplaatst op 04-12-201919-10-2020 Prachtig recept met een hele wildzwijnbout. Eentje voor op de Bucketlist. Hou rekening met 2 x 24 uur marineren.
