Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Ca’ del Bosco Sebino IGT Maurizio Zanella uit Italië. Afkomstig uit de Lombardia in Lombardia. De geschiedenis van deze hoog gereputeerde Franciacorta producent Ca’ del Bosco begon in het midden van de jaren 60′ toen Annamaria Clementi Zanella een klein huisje Ca’ del Bosc genaamd kocht op een berg in Erbusco Franciacorta. In 1967 besloot h een wijngaard te planten. Dit was het begin van een reeks mooie wijnen. De eerste witte wijn werd gelanceerd in 1973 en de eerste rode wijn in 1977. Na een tocht door de grotten van Champagne koos Maurizio Zanella om ook Italiaanse premium sparking te produceren. Met de hulp van een chef de cave” maakt Ca’ del Bosco nu ook uitstekende bubbels die tot de beste van Italië behoren. De eerste 3 “spumante” werden gemaakt in 1976: de brut de dosage zero en de rosé. Enkele jaren later volgde ook nog de crémant. Het wijnbedrijf is omringd door 160 ha wijngaarden en is gevestigd in een spectaculair modern gebouw. ” 25% Merlot 25% Cabernet Franc en 50% Cabernet Sauvignon. De druiven komen uit de volgende wijngaarden: 1 wijngaarden die aangeplant is met Merlot een gemiddelde leeftijd van 24 hebben en zich bevindt in Cazzago San Martino. 1 wijngaard die aangeplant is met Cabernet Franc eengemiddelde leeftijd van 23 jaar hebben en zich bevindt in Passirano. 2 met Cabernet Sauvignon aangeplante wijngaarden een gemiddelde leeftijd van 26 jaar hebben en zich bevindt Erbusco. Dit was de eerste wijn met op het etiket de handtekening van de maker van de wijn. Maurizio Zanella toont hiermeezijn passionele toewijding aan als oprichter van Ca’del Bosco. De eigentijdse stijl uitgesproken persoonlijkheid en internationale uitstraling maken van deze wijn een absolute parel. Een krachtige wijn maar toch ook harmonieus met jarenlang bewaarpotentieel. De oogst geschiedt volledig manueel eind september. 8700 kg druiven equilavent aan 5050 liter wijn.De Ca’ del Bosco Sebino IGT Maurizio Zanella is geoogst in 2017
Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Ca’ del Bosco Sebino IGT Maurizio Zanella uit Italië. Afkomstig uit de Lombardia in Lombardia. De geschiedenis van deze hoog gereputeerde Franciacorta producent Ca’ del Bosco begon in het midden van de jaren 60′ toen Annamaria Clementi Zanella een klein huisje Ca’ del Bosc genaamd kocht op een berg in Erbusco Franciacorta. In 1967 besloot h een wijngaard te planten. Dit was het begin van een reeks mooie wijnen. De eerste witte wijn werd gelanceerd in 1973 en de eerste rode wijn in 1977. Na een tocht door de grotten van Champagne koos Maurizio Zanella om ook Italiaanse premium sparking te produceren. Met de hulp van een chef de cave” maakt Ca’ del Bosco nu ook uitstekende bubbels die tot de beste van Italië behoren. De eerste 3 “spumante” werden gemaakt in 1976: de brut de dosage zero en de rosé. Enkele jaren later volgde ook nog de crémant. Het wijnbedrijf is omringd door 160 ha wijngaarden en is gevestigd in een spectaculair modern gebouw. ” 25% Merlot 25% Cabernet Franc en 50% Cabernet Sauvignon. De druiven komen uit de volgende wijngaarden: 1 wijngaarden die aangeplant is met Merlot een gemiddelde leeftijd van 24 hebben en zich bevindt in Cazzago San Martino. 1 wijngaard die aangeplant is met Cabernet Franc eengemiddelde leeftijd van 23 jaar hebben en zich bevindt in Passirano. 2 met Cabernet Sauvignon aangeplante wijngaarden een gemiddelde leeftijd van 26 jaar hebben en zich bevindt Erbusco. Dit was de eerste wijn met op het etiket de handtekening van de maker van de wijn. Maurizio Zanella toont hiermeezijn passionele toewijding aan als oprichter van Ca’del Bosco. De eigentijdse stijl uitgesproken persoonlijkheid en internationale uitstraling maken van deze wijn een absolute parel. Een krachtige wijn maar toch ook harmonieus met jarenlang bewaarpotentieel. De oogst geschiedt volledig manueel eind september. 8700 kg druiven equilavent aan 5050 liter wijn.De Ca’ del Bosco Sebino IGT Maurizio Zanella is geoogst in 2017
