Fenegriekzaad is vooral gekend als ingrediënt in curry. Het is een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. Fenegriek is naast een veelgebruikt keukenkruid ook een gezond topkruid. Even roosteren haalt de bittere smaak eraf.
Fenegriekzaad is vooral gekend als ingrediënt in curry. Het is een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. Fenegriek is naast een veelgebruikt keukenkruid ook een gezond topkruid. Even roosteren haalt de bittere smaak eraf.