Beschrijving
Genesis E-335
Ben jij op zoek naar een moderne gasbarbecue? Dan is de Genesis E-335 gasbarbecue, van Weber, een zeer goede keuze. Met deze barbecue kun je namelijk niet alleen grillen, maar ook bakken en roerbakken. Daarnaast kan je deze barbecue combineren met de Weber Crafted Gourmet BBQ System. Hierdoor worden de mogelijkheden voor het barbecueën onbeperkt. Zo kun je bijvoorbeeld groente wokken, pizza’s maken en zelfs taarten bakken.
De bbq beschikt ook over een krachtige Sear Zone. Deze ‘zone’ wordt veel sneller heet dan de rest van de barbecue, waardoor dit uitermate geschikt is voor het dichtschroeien van vlees. De X-schroeimarkeringen zorgen er tevens voor dat het vlees zowel haar smaak als de vleessappen behoudt. Eventuele vleessappen die wel verloren gaan, worden opgevangen door de roestvrijstalen Flavorizer Bars. Deze Bars verdampen de sappen, waardoor er aroma’s ontstaan. Deze aroma’s worden weer opgenomen door het vlees, waardoor er een extra smaak ontstaat. De vetten van het vlees worden opgevangen door het vetopvangsysteem. Dit systeem is uitneembaar, voorkomt steekvlammen en maakt reinigen eenvoudiger.
Om het barbecueën makkelijker te maken, beschikt de bbq over twee werkbladen. Hierop kun je bijvoorbeeld vlees en groente voorbereiden of uitstallen. Het rechter werkblad is veel groter, waardoor je extra werkruimte hebt. Dit werkblad kun je ook eventueel inklappen, waardoor je meer ruimte creëert voor het opbergen van de bbq. Aan de zijkant van het werkblad zijn gereedschapshaken bevestigd. Deze haken zijn zeer handig, omdat je hieraan alle barbecuegereedschappen kunt ophangen en je dus alles binnen handbereik hebt.
Materiaal
De bbq beschikt over een hoge porselein geëmailleerde deksel. Door de hoge deksel hoef je geen roosters te verwijderen als je een draaispit wilt gebruiken. Op de deksel zit ook een geïntegreerde thermometer. Door deze thermometer kun je altijd in de gaten houden hoe warm het binnenin de bbq is en kun jij het vlees perfect bereiden. Dit vlees kun je bereiden op de porselein geëmailleerde gietijzeren grillroosters. Dit materiaal wordt super heet, waardoor er grillmarks ontstaan. Deze grillmarks geven een echte barbecuesmaak af, doordat het suiker van het vlees is gekarameliseerd. Wanneer het vlees klaar is, maar je hem nog niet wil uitserveren, kun je het neerleggen op het Tuck Away warmhoudrek. Dit rek vergroot het bruikbare oppervlak én houdt het vlees warm.
Deze gasbarbecue heeft drie roestvrijstalen branders. De eerste brander krijg je aan door middel van een elektronische ontsteking. De overige twee branders worden ingeschakeld door het crossover-ontstekingssysteem. Hiervoor hoef je niet opnieuw te ontsteken. Naast deze drie roestvrijstalen branders beschikt de bbq ook over een zijbrander. Met deze zijbrander kun je bijgerechten en sauzen bereiden, waardoor je niet ook binnen het kookstel aan hoeft te zetten.
Eigenschappen:
Afmeting grilloppervlak: 68×48 cm
Hoge porselein geëmailleerde deksel: duurzaam en eenvoudig te reinigen
Geïntegreerde dekselthermometer
Dekselhandvat en bedieningsknoppen van gepolijst metaal
Porselein geëmailleerde gietijzeren grillroosters: voor de perfecte grillmarks
Tuck Away warmhoudrek: vergroot het bruikbare oppervlak
Drie roestvrijstalen branders: voor een perfecte hitteverdeling
Één zijbrander: voor het bereiden van sauzen of bijgerechten
Elektronische ontsteking: voor het veilig inschakelen van één brander
Crossover-ontstekingssysteem: voor het inschakelen van de 2de en 3de brander zonder opnieuw te hoeven ontsteken
Krachtige 12000 BTU Sear Zone
Roestvrijstalen Flavorizer Bars: vangen afdruipende vleessappen op en verdampen ze
Vetopvangsysteem: voorkomt steekvlammen en maakt reinigen eenvoudiger
Twee zijtafels (extra grote neerklapbare rechter zijtafel)
6 gereedschapshaken: voor het eenvoudig ophangen van gereedschap
Vier weerbestendige wielen: voor een eenvoudige verplaatsing
Geschikt voor schroeien, braden, grillen, bakken, roerbakken en stomen
Geschikt voor de Weber Crafted Accessoires
Barbecuekast: voor het opbergen van barbecuespullen
