Bij InnoVino verkopen wij heerlijke San Marzano Puglia IGP Talò Chardonnay uit Italië. Afkomstig uit de Puglia in Salento.Ondiep en medium gestructureerd In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria” tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem met moeilijke omstandigheden: droogte vorst Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. ” 100% Chardonnay Het gebied ligt ongeveer 100 meter boven de zeespiegel met een droog microklimaat en een goede waterretentie. Aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille. In de mondelegant fris en mineraal. De San Marzano Puglia IGP Talò Chardonnay is geoogst in 2022Lekker bij pasta’s met vis en voorgerechten. Uitstekend bij kaas.
Bij InnoVino verkopen wij heerlijke San Marzano Puglia IGP Talò Chardonnay uit Italië. Afkomstig uit de Puglia in Salento.Ondiep en medium gestructureerd In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria” tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem met moeilijke omstandigheden: droogte vorst Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. ” 100% Chardonnay Het gebied ligt ongeveer 100 meter boven de zeespiegel met een droog microklimaat en een goede waterretentie. Aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille. In de mondelegant fris en mineraal. De San Marzano Puglia IGP Talò Chardonnay is geoogst in 2022Lekker bij pasta’s met vis en voorgerechten. Uitstekend bij kaas.