Chuckeye

De chuck eye steak wordt ook wel een ‘Poor man’s rib eye’ genoemd. Wil je genieten van een steak zoals een rib eye, maar dan voordeliger? Kies dan voor een chuck eye. Ook voor een stoofpotje is een chuck eye een aanrader. Dit heerlijke stukje vlees is zowel geschikt om te grillen als om te sudderen in de braadpan of Dutch Oven.