LONGHAAS VOOR OP DE BBQ
Heeft u al eens de heerlijke Aberdeen Angus longhaas van de BBQ geprobeerd? Dit vlees is een geheim uit de keuken dat wacht om ontdekt te worden. Dit vlees kenmerkt zichzelf door de volle smaak en de zachte structuur. Het mooie van dit bijzondere vlees, is dat het nog zeer voordelig is ook!
HIERDOOR KRIJGT DE LONGHAAS VOOR OP DE BBQ ZIJN VOLLE SMAAK
Waar het vlees zich bevindt in het rund, is van groot belang voor de smaak van het vlees. De longhaas, dat ideaal is voor op de BBQ, is de spier die de longen aanstuurt. Het vlees heeft een lange grove draad en is daardoor zeer goed dooraderd. Deze spier is constant in beweging en hierdoor wordt de volle smaak ontwikkeld. De heerlijke longhaas voor op de BBQ is afkomstig van de Aberdeen Angus. Dit is een Schotse rundsoort waarvan het vlees bekend staat om zijn sappige en karakteristieke smaak.
